去年年底我关掉了经营三年的杭州滨江民宿,打包了满满三大箱行李坐高铁南下广州,这段折腾了小半年的跨城市转行终于落下帷幕。不少朋友私下问我,放着杭州稳定的民宿生意不做,为啥突然跑去广州,今天就把整个过程和真实感受跟大家好好聊聊。
为什么决定关掉杭州民宿离开
刚开民宿那两年刚好赶上杭州旅游红利期,靠着江景和性价比攒了不少回头客,本以为能一直做下去,没想到2022年之后旅游市场持续低迷,加上周边同类型民宿越开越多,价格战打得厉害,每月的营收刚够覆盖房租和保洁成本。
更关键的是我本身做民宿只是过渡,当初辞职来杭州就是想找个慢节奏的地方沉淀一下,结果三年下来反而被困在了民宿里:每天要对接房客、处理报修、盯着线上平台的订单,连周末都没法好好休息。去年秋天去广州见朋友,发现那边的文创和轻餐饮赛道刚好符合我想转型的方向,琢磨了大半年终于下定决心关掉民宿南下。
收拾杭州民宿的最后时光
关掉民宿不是说走就走的冲动,前前后后花了半个月处理收尾琐事。先是跟房东沟通解约,还好当初签的是灵活租期,扣掉半个月押金也算顺利谈妥。接着把民宿里的家具家电处理掉:实木餐桌挂在二手平台半天就被同城买家拉走,床垫和床单捐给了附近的公益回收站,剩下的锅碗瓢盆和软装摆件,要么送给了常来帮忙的保洁阿姨,要么打包寄回了老家。
最舍不得的是房客们贴在玄关的留言墙,我把一张张便签小心翼翼揭下来,夹进了随身带的相册里,还有阳台那盆养了两年的琴叶榕,找了同城顺风车一起托运去广州,现在还摆在我广州出租屋的客厅角落,长得比刚来的时候还茂盛。
从杭州到广州的搬家和适应
搬家选的是高铁托运大件行李,剩下的小包裹直接随身带上了高铁,算下来比找搬家公司便宜了近两千块。到广州的第一天就住在朋友的出租屋里过渡,第二天就开始找新的落脚点,对比了海珠和天河的房源,最后选了海珠区的老小区,房租比杭州滨江便宜三分之一,步行十分钟就能到地铁口。
刚到广州的头两周最不适应,回南天的时候墙面渗水、挂在阳台的衣服晾了五天还带着潮味,楼下外卖小哥的粤语口音太重,有时候打电话报餐名我得连问三遍才搞清楚要加辣还是不加。不过慢慢也就摸透了门道,楼下的早茶店七点就开门,虾仁肠粉加蛋才六块钱,比杭州滨江的早餐便宜了近一半。
转战广州后的新起点
现在我在广州海珠区开了一家小小的轻食工作室,靠着之前做民宿攒下的运营经验,加上广州本地的食材供应链优势,外卖订单慢慢稳定了下来。虽然每天也要对接供应商、拍菜品照片、回复顾客留言,忙起来连喝水的时间都没有,但终于不用再被绑定在固定的民宿房间里,想出门散步就能直接去珠江边吹晚风,想吃双皮奶下楼拐个弯就能买到。
偶尔还是会想起杭州的江景民宿,傍晚的时候能看到钱塘江的落日,还有房客们临走前留下的手写便签。不过现在在广州的傍晚,我可以沿着滨江步道走一圈,看着珠江上的游船晃过灯火,再买一碗双皮奶坐在台阶上慢慢吃,也算另一种惬意的生活。
很多人觉得跨城市转行是冒险,但对我来说关掉民宿离开杭州,只是把被困住的生活重新拉回正轨。不管是在杭州还是广州,适合自己的生活才是最好的。现在偶尔还会收到杭州老房客的消息,问我要不要回去帮忙打理民宿,我都会笑着回复说,现在在广州也过得很好,有空会回去看看钱塘江的落日。


