作为广州为数不多兼顾国际酒店标准与地道粤式风味的早茶餐厅,广州逸林酒店早茶凭借稳定的出品、舒适的环境和合理的定价,成为了本地食客和外地游客的热门选择,既能吃到最正宗的广式早茶点心,又能享受到国际品牌酒店的贴心服务。
舒适雅致的用餐环境
走进广州逸林酒店的早茶中餐厅,没有传统老茶楼的喧闹拥挤,取而代之的是简约雅致的岭南轻奢风格:浅木色的餐桌搭配柔软的布艺餐椅,墙面挂着写意的岭南水乡水墨画,窗边的座位还能俯瞰街景,不管是家庭周末聚餐、商务伙伴小聚,还是独自来吃早茶放空,都能找到合适的位置。餐厅的动线设计合理,服务员穿梭其间不会显得杂乱,整体氛围安静又不失烟火气,适合想要轻松享受早茶时光的食客,不会被周围的嘈杂声打扰用餐体验。
不容错过的招牌早茶点心
广州逸林酒店的早茶点心坚持手工现做,拒绝预制半成品,每一款都能吃出新鲜的质感。
招牌虾饺皇是必点单品,每笼四只虾饺,剔透的水晶皮薄得能隐约看到内里三颗完整的鲜虾,咬开后汁水顺着嘴角流下,虾肉弹牙鲜甜,搭配一点点笋丁提鲜,口感层次更丰富,完全没有市面上部分虾饺的寡淡味道。
豉汁凤爪也是老广早茶的经典标配,蒸制到位的凤爪轻轻一抿就脱骨,浓郁的豉香混合着微微的甜味,连骨头都浸满了香味,搭配米饭都能多吃一碗。
开口叉烧包同样值得一试,外皮蓬松暄软,刚出炉的时候带着淡淡的麦香,掰开后就能看到油润多汁的叉烧馅,甜咸适中,不会过于腻口,趁热吃能感受到面皮的松软和馅料的鲜香。
新晋热门的红米肠也不能错过,外层是带着淡淡红米香气的软韧米皮,中间裹着酥脆的油炸面皮和Q弹的虾胶,蘸上特制的海鲜酱油,一口下去脆、软、弹三重口感碰撞,让人回味无穷。此外艇仔粥、流沙包、蒸排骨等经典早茶点心的出品也同样稳定,能满足不同食客的口味需求。
贴心的服务与高性价比
作为国际连锁酒店的餐饮部门,逸林的早茶服务细节做得很到位,入座后会快速送上热茶和免费的餐前小菜,添茶的动作勤快,看到盘子空了会主动帮忙撤换,不会过度打扰用餐的节奏。茶位费可选普洱、菊花茶、铁观音等多款广式早茶标配茶饮,解腻又暖胃,收费也十分合理。
对比同档次的酒店早茶,广州逸林的定价非常亲民,人均消费大概在80到120元之间,两个人点上三笼点心、一份粥品就能吃得很满足,而且食材新鲜度在线,没有因为是酒店餐饮就敷衍了事,整体性价比远超不少网红早茶店。
广州逸林酒店早茶用餐小贴士
广州逸林酒店早茶的营业时间为每日7:00-14:00,周末和节假日的客流量会明显增加,建议提前通过酒店官方公众号或者美团、大众点评进行预约,避免长时间排队。如果是第一次来广州体验早茶,可以让服务员推荐经典组合套餐,不用自己费心搭配。
餐厅支持点心打包,要是遇到吃不完的点心,可以打包带走继续品尝。另外餐厅靠近市区商圈,吃完早茶之后还能顺路逛逛街,非常适合一日游的游客安排行程。
不管你是想在旅行途中体验地道的广州早茶文化,还是想在周末和家人朋友找个安静的地方享受早茶时光,广州逸林酒店的早茶都不会让你失望,在熟悉的烟火气中,感受粤式早茶的独特魅力。


